前天我们来到终南山下的一家葡萄农场，坐在葡萄园里的小木屋上，我们开始了解这片自然农法种植的葡萄。
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农场位置农场位于户县终南山下，南面可以看到清晰的山脉，北面可以看到市区，附近有清泉，用来灌溉葡萄园。02
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农场主介绍
薛波来自山西运城，早年在西安从事服装销售生意，虽然在城市打拼了十几年，但是内心一直怀揣着“采菊东篱下，悠然见南山”的心，年偶然的一次机会，在杭州千岛湖参加了一个生态公益课，学习道德经，推广自然农业，保护生态环境，因为道德经中有很多推广“人与自然和谐共生”的内容，至此以后，他的人生价值观发生度大改变，他感觉找到了人生最感兴趣也最有社会价值的职业，所以他选择年辞去工作，来到终南山脚下，实践自然农业种植葡萄。希望可以通过自己的实践影响更多的农民告别化肥农业和滥用农药的耕作方式。左为英杰农场负责人，右为葡萄农场农场主
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农场发展
耕作四年来，一开始板结的土壤用有机肥都无法改善，他前后种植了豆科类植物，小麦，三叶草，经过4年时间，土壤活力逐渐恢复，葡萄的涨势也好起来了。果园内草木并种，长得极好的葡萄会套袋，当作商品售卖，稍逊一些会顶一顶小塑料帽，当作品尝装推广用，更小的会直接放弃，留给鸟类昆虫吃，所以他们农场的口号是：“虫鸟余粮，虫鸟先吃，人再吃。”葡萄藤下
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普通葡萄是如何种植的？
常规种植前期会使用坐果药，稳定挂果量，不然单串挂果少，客商不收。之后会喷洒膨大剂（膨大剂与去粒的药物混在一起），因为个头小，客商也不要。下雨天后还会有杀虫类药物，激素和化肥会使葡萄长得更大，同时生长周期变长，因此成熟速度也会慢，但是为了更快的让早熟的葡萄抢占市场，农户又会在上市前喷洒催红素，让葡萄转红。这样就可以早日流通到市场，这样的葡萄口感也会差很多，但是卖相很好。7月29日同一时间采摘的不同种植方法的葡萄
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生态葡萄的种植方式是？
卖相不好的残次果，放给虫鸟去吃，较好的果子进行套袋保护，下雨前会喷洒自制的乳酸菌和酵素，以及有机标准准许使用的石硫合剂，起到防病菌的效果。留给虫鸟吃的残次果在葡萄的管理上，薛波的院子枝条会稀疏一些，尽管产量会变少，但是葡萄可以生长在更加通风透光的环境下。薛波更加注重改善土壤健康，让植物自身的免疫力增强。左为套袋保护的商品果，右为卖相较差的试吃装
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葡萄的品种
葡萄的品种是户太八号，可能跟大家印象中的有些不一样，市面上的户太八号长得更加的紧密和硕大，自然生长的反倒不像是户太八号了。口感上酸甜适中，不会很酸也不会纯甜，尝过的朋友是这么形容的：“味道甜中有点点酸，个人感觉不错，不腻的甜，回味的微酸。”点击图片购买?
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葡萄发货
自然生长的葡萄颗粒不够饱满，运输过程中容易掉粒，目前我们只开放了西安同城配送。西安三环内的朋友最近想吃葡萄可以随时下单，农场主每天早晨清晨会采摘，送到市区后，由顺丰同城跑腿送到每家每户~点击图片购买?
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