芦荟除了能涂还能吃!只有这样的吃法才是对芦荟营养的不浪费。芦荟,是一种生长在热带地区的龙舌科植物,具有叶长有刺的特点。在我们很多人的家中应该都种植有芦荟吧。这是因为芦荟是一种非常天然的美容保健的植物,含有大量的维生素E。涂了这么多年的芦荟你是否知道芦荟其实吃的话效果会更好呢?今天就让小编带着大家一起来看看吧。
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在街头就要一家摆满了芦荟的小店,不知道的还以为是开花店的。散发着芦荟的香味,而且芦荟都是非常大株的。只见店家正在忙碌的处理刚运来的大株的芦荟。用刀将芦荟的叶子切下来。
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然后将切下的芦荟叶两边的尖刺剔除,再切成小段。接着将芦荟放入装满清水的桶中,用清洁刷子不停的清刷着芦荟叶上的杂物和灰尘。动作非常的熟练,将一个深绿色的芦荟刷成翠绿色的。
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接着只见店家将刷好的芦荟捞出在流水下冲洗干净,然后就放到案板上用刀再次将芦荟的尖刺还有外皮切掉。我们能看到店家切得皮非常的薄,很好的将芦荟的果肉留下,接着在饱满且剔透的果肉上不停的划十字。
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密密麻麻的划完十字后就将芦荟的果肉全部刮下来装入到一个铁质的搅拌罐中。将所有的芦荟都如此制作然后装满一大罐。接着就往里面倒入新鲜的牛奶还有砂糖。搅拌均匀成果汁一样。
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最后倒入杯中加上一些冰块,一杯非常香醇的芦荟牛奶汁就做好了。奶香味十足,喝起来滑爽可口,时不时还能嚼到芦荟果肉,非常的好喝。要是夏天的时候喝起来最是冰凉舒畅。
这种看似简单的芦荟牛奶汁可是富含了营养的,手动搅拌的所以将芦荟的养分很好的保留了,加上牛奶这种高蛋白又高钙的食材,真的是浓淡相宜,美味可口。小伙伴们难道没有心动吗?